Salud

Rss
Autor: Ricardo Caicedo Publicado en: Salud

El té verde empezó como una medicina, y después se volvió una bebida muy popular.

También es una de las bebidas más estudiadas del planeta. Cada vez se descubren más beneficios para nuestra salud, como veremos a continuación.

Leer más
Autor: Ricardo Caicedo Publicado en: Salud

El té verde es una bebida muy saludable. Sus propiedades son muy estudiadas y cada vez se descubren más aspectos positivos.

Detrás de todo esto está el EGCG, una molécula de la que hablaremos a continuación.

Leer más
Autor: Ricardo Caicedo Publicado en: Salud

Muchas veces me preguntan sobre cuál es el té verde con más antioxidantes.

La respuesta es el matcha, pero la intención detrás de la pregunta es algo que vale la pena discutir.

 

Leer más
Autor: Ricardo Caicedo Publicado en: Salud

La mayoría del té verde que se vende en el mercado masivo en verdad no se toma por placer, si no como una medicina o suplemento.

De esta manera el sabor y la calidad se vuelven irrelevantes. Únicamente importa el precio.

Leer más
Autor: Ricardo Caicedo Publicado en: Salud

Los colombianos estamos acostumbrados a tomar café constantemente, es uno de nuestros productos más famosos a nivel mundial.

El café contiene una sustancia psicoactiva, la cafeína, que hace que estemos alerta y sin sueño.  Ésta también está presente en otras bebidas, entre ellas el té.

Leer más
Autor: Ricardo Caicedo Publicado en: Salud

El té es un relajante natural. ¿Sabes por qué?


Se debe a un componente del té, la L-teanina.

Leer más
Autor: Ricardo Caicedo Publicado en: Salud

Los minerales son muy importantes para nuestra dieta.

Las hojas de té contienen varios minerales, aunque no en mucha cantidad. En este artículo veremos cuáles son.

Leer más