Catas de té en Bogotá

Si quieres probar los tés antes de comprar y además aprender más de ellos, Kyusu Teas te ofrece una cata de té.

La cata la hace Ricardo Caicedo, único colombiano con título de Asesor de té del Nihoncha Instructor Association.

Escríbenos a la página de contacto con mínimo dos días de anticipación para reservar tu cata en nuestras instalaciones. El máximo número de personas es normalmente 9, pero si necesitas para más personas por favor escríbenos.

El horario es de 10:00 am a 7:00 pm, y la duración es de una hora y media.

Dirección: Carrera 18 # 85 - 27, apt 701. Edificio Trayecta.

Bogotá, D.C.

Valor: $30,000 por persona, no se cobra si se compra un té.

También podemos hacer la cata a domicilio, desde que sea en el norte de Bogotá y para mínimo 3 personas.

Si es para un evento empresarial, contáctanos para hacerte una cotización.

Tenemos las siguientes opciones:

Cata para principiantes:

Además de una breve introducción al mundo del té, en esta cata probarás algunos de los tés más populares de Japón y apreciarás la diferencia entre el té verde y el té negro.

También vas a aprender lo básico sobre los beneficios del té y qué determina el sabor en cada tipo de té.

Tés a probar: Genmaicha, Houjicha, Té negro, y Sencha.

Cata avanzada:

Esta cata incluye unos tés que tienen un método de preparación distinta, y en el caso del gyokuro, un poco más elaborada.

Vas a aprender qué papel juega la forma de cultivo en el tipo de té, qué factores determina la calidad y precio, y finalmente cómo afecta la temperatura y el tiempo de infusión al té.

Tés a probar: Bancha, Kyobancha, Kukicha, Gyokuro.

Taller de matcha:

Si nunca has probado el matcha, esta es tu oportunidad de probar el auténtico matcha de la región de Uji.

Entre los temas están: qué es el matcha, cuál es la diferencia entre el grado ceremonial y el grado culinario, y cómo preparar el matcha a la manera tradicional.

Tés a probar: Matcha de grado culinario, y Matcha de grado ceremonial.

El taller de matcha dura una hora.

Cata libre:

Puedes escoger cuatro tés de tu preferencia.