Matcha de Grado Culinario - Obubu
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Matcha de Grado Culinario - Obubu

$52,000
Sin IVA: $43,698
Cantidad:
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Marca: Obubu
Código del producto: MAT002
Peso: 50 gr
Disponibilidad: Out Of Stock

El matcha de grado culinario se hace con las últimas cosechas del año y se utilizan máquinas para moler el té que son más rápidas y económicas que el molino tradicional de piedra.

La calidad es más baja que el matcha de grado ceremonial, así como su precio. Se usa como un ingrediente en la cocina.

A diferencia de otros matcha de grado culinario, éste es de suficiente calidad como para tomarlo puro, pero hay que tener en cuenta que el sabor es un poco más amargo y astringente que un matcha de grado ceremonial.

Para darte una idea, con una cucharadita (2 gramos) se puede hacer una taza (250 ml) de helado de té verde, o de un matcha latte.

Es un ingrediente muy versátil. Hay muchas recetas para hacer y además aporta los componentes saludables del té verde.

Peso neto: 50 gramos

Preparación
Volumen de agua 70 ml
Cantidad de té 2 gramos (una cucharadita)
Temperatura 80 grados centígrados
  • Kurihara
  • Obubu
  • Sugimoto Seicha