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Oolong Orgánico – Takeo
$79,200
El té azul es un té semioxidado. Es decir, se sitúa entre el té verde y el té negro.
También se conoce como oolong.
Aunque el té azul no se produce en grandes cantidades en Japón, lo tenemos en la tienda para que puedas apreciar la diferencia.
Sabor y aroma: Suave, dulce.
Descripción
Origen: Tsu, prefectura de Mie
Variedad de la planta de té: Yabukita
Cosecha: posteriores
Peso neto: 100 gramos
Preparación
Cantidad de té: 4 gramos, una cucharadita
Volumen de agua: 120 ml
Temperatura: hirviendo
Tiempo de infusión: 30 segundos
Se puede reinfusionar otras cuatro veces