Todo Sobre el Bancha

El bancha (番茶) es un té verde muy parecido al sencha, pues la forma de cultivo y el proceso posterior son idénticos. La diferencia está en la calidad, y por consiguiente, el precio. Si en cualquier cosecha se recolectan las hojas maduras (que son las que están más abajo en cada rama) de la planta […]

Leer más