Genmaicha – Sugimoto Tea

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El genmaicha es un té verde con arroz tostado. El sabor del arroz tostado balancea la astringencia del té, haciéndolo muy fácil de tomar, por lo que gusta incluso a personas que nunca han probado el té verde.

Es bueno para la digestión y bajo en cafeína.

Sabor y aroma: Suave, dulce.

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Descripción

Origen: Kakegawa, prefectura de Shizuoka

Variedad de la planta de té: Yabukita

Cosecha: posteriores

Preparación

Cantidad de té: 3 o 4 gramos, una cucharadita

Volumen de agua: 120 ml

Temperatura: hirviendo

Tiempo de infusión: 30 segundos

Se puede reinfusionar otra vez

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