Green Tea

Green Tea

El título completo de este libro es Green Tea: A Quest for Fresh Leaf and Timeless Craft.

Lo compré hace varios años en el World Tea Expo.

Los autores son los fundadores de Camellia Sinensis Tea House, una tienda de té en Canadá.

Básicamente, el libro es una introducción al mundo del té verde.

Lo que primero me llamó la atención es que tiene una fotos muy bellas.

Al principio hay capítulos sobre el té verde en China y Japón. Después también hay algunas páginas dedicadas a India y Vietnam.

Entre los temas están algunos tipos de té verde, cerámicas, y entrevistas a los productores de té.

No es un libro muy extenso. Me demoré menos de dos horas en leerlo.

Es un contenido variado e interesante.

En mi opinión, es un buen libro para los amantes de té principiantes y avanzados, especialmente si les gusta el té verde.

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